今回はにんにくを大量に使った餃子に挑戦してみました！ 一時は本当にどうなるかと思ったのですが、出来上がってみたら味は絶品！ ビールにも合いまくる一品に仕上がりました！ 大量のにんにくも加熱すればくさ...

今回はマルちゃん正麺を使って豚骨まぜそばを作ってみました！ マルちゃん正麺美味しいですよね！袋麺はカップ麺よりも麺が美味しいので良く食べるのですが、５袋パックとかで買うことが多くて、最後の２袋は飽きて...

今回はマクドナルドの新商品スパーシーマックナゲットを食べながらビールを飲んでみました！ 使っているハバネロ・ブートジョロキア・ハラペーニョが２倍使用されているようで、めちゃめちゃ期待していたら、期待は...

今回は豚骨を使わないで豚骨ラーメンを作ってみます！ 豚骨を使わない代わりにあるものを入れると非常にクリーミーになり、豚骨ラーメンの味に仕上がるそうです！ とんこつラーメンといえば、しっかりと炊き出し...

今回はナスがバカ食いできる『なすの香味ダレ漬け』を作っていきます！ ナスをレンジで蒸して、タレに和えるだけというめちゃめちゃ簡単なレシピなのですが、これがめちゃくちゃ美味いんです！ とろっとろナスに酸...

今回はラーメン二郎の原価に挑戦すべく、 ギリギリの値段で家二郎を作ってみようと思います。 普段家二郎を始めとして、家でラーメンを作る時は 割と適当にまさにどんぶり勘定をしているのですが、 それをきっち...

今回は背脂の生ハム、ラルドを食べてみました！ この生ハム、100％脂身の生ハムなんですが、バケットに乗せて食べるとめちゃくちゃ美味いらしい… カロリー爆弾…まさに罪の味…！ そんなラルドを取り寄せま...

今回は『世界一美味しいチャーハンの作り方』というレシピ本を使って世界一美味しいチャーハンを作ってみました！ まぁ本屋で見かけたときから「大きな釣り針だなぁ」と思い、騙されたと思って買ったのですが、実際...

今回はレンゲが立つでお馴染みの大岩亭さんの特鳥の再現をしてみました！ というのも先日天下一品の再現をしている時に偶発的に、特鳥のドロドロスープっぽいものができ、「これは一度チャレンジせねば！」と思い実...

今回は激ウマアイスのBRULEEを再現してみました！ ブリュレは確かに美味しいのですが、高い…！ 食べたいのに特別な日にしか手が届かないという方もかなり多いと思います！ という事で、今回はそんなブリュ...